老医师微笑点头。 她伸手拉开一个写着“陈皮”的抽屉，里面是一块块干瘪的橘子皮，颜色暗沉，边缘微微有些卷起。 她凑近闻了闻，瞪大双眼，“这是橘子皮？” “不是。”老医师摇摇头，“橘子皮的糖分太高，不适合用来制作成陈皮，小姑娘，你手里陈皮是新会茶枝柑的果皮，把它晒干并陈化三年以上，就成了中药里的正宗陈皮。” 西方人不会明确区分柑和橘，在文森特的补充说明下，赫敏才弄明白两者之间的区别。 “陈皮的年份越久越好，最好的陈皮甚至比黄金还贵。” 赫敏表情复杂地低头看着手心里那块其貌不扬的陈皮。 东方文化果然博大精深，随便一样陈皮都这样了，那顶到天花板的百子柜里该有多少种名贵药材啊。 ...

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